郑州代孕哪家最好_石斛炖汤既美味又养生

发布时间:2023-01-30   来源:未知    
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鲜石斛的几种煲汤食用方法

(注以下养生汤石斛用量兼为鲜石斛,枫斗干品为其三分之一)

西洋参石斛炖鹧鸪

功效:养阴补虚健胃

西洋参、石斛各10克,鹧鸪1只,猪[月展]肉200克,生姜3片。

鹧鸪可请售者宰净,“飞水”备用;各物分别洗净,一起与生姜放进炖盅内,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐。

石斛云苓红参炖猪瘦肉

功效:养胃滋肾生津安神

石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。

各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐。

太子参+铁皮石斛瘦肉汤

功效:补脾益胃

太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。

太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。

铁皮石斛麦冬煲猪心

功效:定神定志、清热养心

各药材稍浸泡、洗净;猪心剖开洗净;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后,改文火煲2个半小时,调入适量食盐便可。

石斛花胶炖瘦肉

功效:滋补养阴养胃益气

石斛15克、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。

石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖2小时,调入适量食盐便可。

铁皮石斛筒子骨汤

功效:填精补髓、养心益气

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材料:铁皮石斛鲜条30g、筒子骨500g、香菇5颗、黄豆20g、生姜3片、料酒适量。

制法:

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜片放入冷水锅中,煮沸后继续煮2分钟左右关火,将筒子骨捞起,冲水沥干;

3)将焯水后的筒子骨、香菇、黄豆、料酒放入锅中加水淹没食材,烧开后加入一勺醋,转中火炖煮2小时。

4)出锅前加盐调味即可。

适宜人群:一般人群均可食用。更适宜中老年人、青少年。

铁皮石斛老母鸡汤

材料铁皮石斛鲜条30g、冬虫夏草3根、老母鸡1只、黑胡椒5粒、生姜3片、香葱1根、食盐。

制法:

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)母鸡净身后去内脏、洗净;冬虫夏草等去杂质、冲净;黑胡椒拍碎放入锅中,煮沸后改文火煲至母鸡熟透(约2小时);

3)食用前放入食盐调味。

适宜人群:卵泡或少卵泡症,或对超促排卵方案敏感性差等症有很好的效果。

③铁皮石斛老鸽汤

功效滋阴清热、补心养肾。

材料铁皮石斛鲜条30g、桂圆4g、老鸡6两、鸡脚4两、龙骨3两、老鸽1只。

制法:

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)将铁皮石斛鲜条、桂圆、老鸡、鸡脚、龙骨、老鸽洗净一起放入锅中炖2-3小时。

3)食用时加入适量食盐即可。

适宜人群:男女老少皆可食用。

铁皮石斛鲍鱼汤

功效:养精固肾、养阴平肝。

材料:铁皮石斛鲜条40g、鲍鱼250g、鸡肉250g。

制法:

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)将鲍鱼、鸡肉一起放入已经用猛火煲沸了的清水内,改用中火继续煲3小时左右,以少许食盐调味即可。

适宜人群:所有人群。对夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者很好,尤其对糖尿病患者有辅助治疗的效果。

铁皮石斛海马汤

功效补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘。

材料铁皮石斛鲜条40g、海马2只、瑶柱50g、鸡肉150g、猪瘦肉150g,矿泉水4大碗,盐适量。

制法:

1)铁皮石斛鲜条拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)把所有材料清洗干净放入炖盅炖3小时,放入适量食盐即可(水开后开始计算时间)。南京中美泰代孕

适宜人群:孕妇及阴虚阳亢者禁服。

铁皮石斛蛇汤

功效:滋阴养胃、清热养脾。

材料:铁皮石斛鲜条30g、淮山30g、党参35g、蛇500g、生姜3片。

制法:

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)水蛇宰后洗净,置入沸水中稍煮片刻,再洗净晾干,起油爆炒。与生姜一起放入瓦锅内,加入清水2500毫升(约10碗水的量)武火煲沸后改为文火煲2小时。

3)食用时加入适量食盐、油即可。

适宜人群:所有人群。尤其适合大便秘结,以及糖尿病、慢性胃炎等患者。

铁皮石斛虫草水鸭汤

功效:滋阴健脾、清肺止咳。

材料:铁皮石斛鲜条30g、甲鱼1只、川贝母5g、料酒、盐、花椒、生姜、葱各适量。

制法:

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱于蒸笼蒸1小时即可。

适宜人群:适用于慢性支气管炎、肺结核以及秋季咳嗽气喘、低热、盗汗患者,也是各种慢性疾病至秋天出现干燥症状人群的滋补品。

铁皮石斛海参汤

功效:补肾益精、养血润燥、健脾益气。

材料:铁皮石斛鲜条30g、海参3只。

制法:先用清水把海参炖烂,再加入铁皮石斛鲜榨汁,炖15分钟即成。

适宜人群:适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化人群。久服能厚肠胃、益精血。

铁皮石斛甲鱼汤

功效:滋阴健脾、清肺止咳。

材料:铁皮石斛鲜条30g、甲鱼1只、川贝母5g、料酒、盐、花椒、生姜、葱各适量。

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱于蒸笼蒸1小时即可。

适宜人群:适用于慢性支气管炎、肺结核以及秋季咳嗽气喘、低热、盗汗患者,也是各种慢性疾病至秋天出现干燥症状人群的滋补品。

铁皮石斛老鸭汤

功效:滋阴清热、补血养肾

材料:铁皮石斛鲜条30g、老公鸭1只。

制法:

1)铁皮石斛拍碎,放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟;

2)将老鸭洗净,将鸭脊椎骨去掉放沸水中烫后捞出;

3)鸭放入陶锅或砂锅中,直接用小火煨约2小时至鸭肉熟透。

4)出锅前15分钟加入食盐调味即可。

适宜人群:对因熬夜,烟酒过度、夜生活、饮食不当效果。

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参考资料
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