代孕哪里有_孕妇吃什么补锌好 孕妇补锌食谱推荐

发布时间:2021-04-22   来源:未知    
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  锌对胎儿的发育十分重要,孕妇缺锌会降低自身免疫力,对胎儿来说,会使胎儿发育迟缓,影响胎儿的智力发育,因此孕妇缺锌对胎儿是十分不利的。孕期孕妇应适量补锌,那么孕妇吃什么补锌比较好?下面为大家带来几款孕妇补锌的食谱。

  孕妇补锌食谱一:猪肝粥

  材料准备:大米l00克,猪肝l50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐7克,味精l.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

  操作步骤:1.大米淘洗干净。2.猪肝洗净,切成长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,搅拌均匀,腌上浆。3.锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。4.用锅装水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,在米涨开时放入猪肝片,然后用小火煮10-20分钟,直到米粒开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加入盐,调好口味即可。

  孕妇补锌食谱二:木耳焖鸭肝

  材料准备:鸭肝200克,鲜木耳10克,绍酒2克,葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

  操作步骤:1、鸭肝切片,可稍微厚一些;木耳洗净后切片;葱切段。2、锅内加水煮开,然后放入鸭肝,中火煮片刻后倒出冲洗干净。3、锅烧开后下油,放入姜片、葱段爆香锅,下鸭肝、木耳,放入绍酒。4、再加入适量的清汤,用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味,再用湿生粉勾芡,出锅前淋上麻油即可。

  孕妇补锌食谱三:菜花炖蹄筋

  材料准备:猪蹄筋800克,菜花800克,鸡肉200克,火腿50克,盐10克,味精4克,料酒25克,猪油(炼制)15克,碱5克。

  操作步骤:1、用温水浸泡猪蹄后加上食用碱无油腻,再用水洗净切成两半。2、鸡肉和火腿放入锅内焯熟待用。3、菜花洗净切成小块,倒入沸水中略焯,取出备用。4、将熟鸡肉、熟火腿均切成片。5、将菜花块、猪蹄筋、熟火腿片和高汤一起倒入锅中,加入料酒、精盐、味精和猪油烧沸。6、用小火炖成浓汤即可。


参考资料
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