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发布时间:2021-04-22 12:18作者:济南代孕医院

枣泥窝头

  【原料】100g大枣,100g玉米面,50 g红糖,适量小苏打。

  【制法】

  ( 1 )将蒸熟后的大枣去核碾成泥。

  ( 2 )在均匀混合起来的玉米面和小苏打里加入红糖和大枣泥,然后再加水搅匀。

  ( 3 )将成团的面团揉成圆锥状,用消过毒的大拇指在锥底捅个洞,形如窝头。

  ( 4 )将蒸锅内加水置于火上,把湿布铺在蒸屉内,再把窝头码在蒸屉上,蒸个40分钟至水开即可。

  【功效】大枣具有补气养血的功效.,还还有丰富的维生素C,是健脑补血的传统食品。

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